說到屏東第一直覺肯定是萬巒豬腳啦!在滿滿的豬腳街 (誤),你選對店家買萬巒豬腳了嗎?快來看看淘氣鬼的淘今天帶大家推薦哪一間CP值最高的屏東萬巒豬腳吧!
地址 | 屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路1號之4
電話 | 08-781-1785
傳真 | 08-781-0489
營業時間 | 週一至週五 08:00~18:00 星期六日 08:00~19:00
其實淘氣鬼的淘每次介紹美食時,都不會太過於專注其背後故事,不是不感動,而是極少有店家在「創始人」、「老闆」與「員工」中能夠完美複製其當初的理念及感動...
看著正宗萬巒林家豬腳的故事...
「從不起眼的小小路邊攤,到今日膾炙人口的地方小吃...
五十年來,林家豬腳幾乎已成為萬巒鄉的代名詞,在林家阿嬤-林陳玉妹的帶領下,秉著最初的堅持與信念。為每位喜愛萬巒豬腳香的顧客,端出滿桌精緻好菜!
每隻精挑細選的豬腳,與精心調製的醬料,數十年如一日的執著,只為滿足人們記憶中難以取代的好滋味...
一塊肉、沾點醬,在入口的剎那,洋溢在人們臉上的幸福!就是林家豬腳最難以言喻的驕傲。
陪伴許多人走過半個世紀,林家豬腳沒有因此而自滿,因為未來的路仍長遠,讓美味在記憶裡飄香,是林家豬腳給予顧客一輩子的承諾...」
故事極其感人,沒想到這次的感動是真的!
相信大家在不同地方,都吃過號稱「萬巒豬腳」的豬腳吧!但其實那些都是萬巒豬腳的表兄弟姊妹 (哈哈) 真正好吃的豬腳在萬巒、在林家!
第一次到訪時,因為肚子很餓、很餓、很餓!加上同行的友人一直哭腰(很餓一直吵著要吃東西的意思),所以沒拍店面,只好求助googlemap大神補救一下店面,等再訪時一定補拍上來 (然後這句話就會刪除)
直接進入菜色了!菜單都還沒上就先說 半隻
▲ 正宗萬巒林家豬腳(半隻) NT. 250 元 保證讓你一口接一口地吃,連豬皮都脆到一個不行 根本比烤乳豬還要厲害!!! 每一口都超滿足
▲燙麵線 NT.40 元 原本看下去覺得份量好大,結果下面全部都是豆芽和韭菜撐場 ~ 但觀光區嘛........呵呵 !! 麵線本身是好吃的,只是淘氣鬼的淘不愛油蔥酥 (撥掉)
▲蔥爆鮮蚵 NT.160 元 ~ 蚵仔炒得超入味!搭配豆豉、薑絲、蔥一起吃,完全是味覺的大享受!
▲薑絲炒大腸(小) NT.160 元 ~ 有沒有像淘氣鬼的淘那麼愛吃大腸頭的老饕呢?酸酸的滋味加上咀嚼的口感!就是爽~~~
▲酸菜排骨湯 NT.100 元 ~ 這湯根本神仙水 !!!!!!!! 爆好喝 要不是已經飽到受不了,應該可以瘋狂喝掉3~5大碗公吧 !!!! 酸菜為鹹、鮮甜湯頭加上排骨,直接打上100分
後記:
沾醬這種事,淘氣鬼的淘比較秉持著「原味」的美好!而林家萬巒豬腳沒有用沾醬也一樣好吃,可見實力雄厚 !!
不知道是不是當天吃太多酸V酸V的食物,
隔天超好排毒的阿 (誤~ 不要說出來啊~!!!!!!!!!!!)
當時太急著點餐,菜單又沒拍到了... 淘氣鬼的淘答應大家,如果再訪一定補上被餓死鬼直接搶去畫一畫交給服務生的菜單...
停車場非常多,到附近頭往上看,都可以看到林家萬巒豬腳停車場
有超大(?)又乾淨的洗手間
吃飽了就往下一站去吧~~ 快看下一篇