突然想發一篇有關早餐的文章,主要原因是太多健康報導老是說早餐吃什麼不好,不健康..
(圖片全部來自淘氣鬼本身,請勿轉載)
很多人吃早餐都會被限制,燒餅油條說太油、豆漿說會反胃、奶茶說會拉肚子、蛋餅蘿蔔糕說營養不均
哪這麼多廢話
其實淘氣鬼不反對那些提出以「健康」為導向的說法,但是一定要天天五穀雜糧好棒棒嗎?壓力很大欸..
假日有空就喜歡跟朋友相約去早餐店「當大爺」(可以盡情點餐的意思)
原味蛋餅、鮪魚蛋餅、紅龍雞米花、蘿蔔糕、鐵板麵,再來個解膩的紅茶 (他們家是無糖的)
基本上~~淘氣鬼覺得早餐吃的開心就好了!
早餐沒有錯,錯在沒運動多喝水
以前老一輩總是「豆漿+油條」、「饅頭+豆漿」、「燒餅+...........」但因為過去是務農時代,大家有著被迫運動補充水分的工作,最後也都很長壽很健康呀!
吃著這些開開心心的早餐,開啟愉快的一天多好!況且也不貴,只要多運動、多喝水,油脂什麼的不會囤積在體內。
當然也有人選擇連鎖店的早餐,例如丹丹、麥當當、7-11之類的.. 很油?不健康?
淘氣鬼都笑一笑而已!
家裡自製也不一定健康只是比較安心
像有時候也會在家裡簡單自己煮早餐,煮個白稀飯加上肉鬆、吻仔魚、炒蛋等配料,也是開心的中式早餐!有比較健康嗎?怎麼不說稀飯只有澱粉、肉鬆只有油脂、吻仔魚的鈣不夠、蛋的含油量高又卵磷脂不足?
真的沒什麼好比的,只要多運動真的有關係嗎?
或是有時候懶得煮稀飯,覺得比較耗時間,烤個香蒜鮪魚吐司配優酪乳或牛奶吃也很棒!
平常工作很忙碌,每到周末終於可以放鬆一下,也不知道為什麼到周末總是特別早起,活力滿滿做早餐!也因為拍著拍著發現自己好像很多早餐圖 (流口水),所以這篇就誕生了!
回來我的香蒜鮪魚吐司!
吐司喜歡先烤過,先將其中一片塗上香蒜醬(全聯有賣),另一片空空的烤,烤至一點微微脆 ( 冷凍吐司烤約10分鐘200度、沒有冷凍的烤約5分鐘也是200度),因為有一面是香蒜,一下就會飄香啦!
烤好之後將白色那片均勻抹上美乃滋、鋪上適量的鮪魚片 ( 鮪魚罐頭)、再撒點黑胡椒粒 (不是胡椒粉喔!!) ,另一片蓋上!
完成~~~
再倒杯優酪乳~
人生一大享受呀!
雖然有人會說:「吐司漂白劑很高欸、那個香蒜醬有防腐劑、鮪魚罐頭未必純正..」等等之類的 (讓人想翻白眼的各種言論!
你說你的 我吃我的
現在所有食物只能說「比較安心」或「經過把關」,不然空氣都這麼糟了你不呼吸嗎?白米過精沒有纖維質你還不是吃~~有怎樣嗎?
人家說多吃蔬菜水果,你怎麼不反駁農藥殘留? 大家也是能洗得多乾淨就盡量洗~
所以,你說你的、我吃我的!至少吃得心安理得也開開心心!
在家拼盤不用遭異樣眼光
有時候不想吃只吃一種東西,來個世紀大拼盤在家吃,也不會奇怪!
貢丸+豬肉水餃+湯包 ~~ 將將!!
放一放丟到電鍋裡面等「跳起」就行了!顆顆!!!!
by 淘氣鬼 愛吃早餐